Готовим низкокалорийные голубцы с грибами

Готовим низкокалорийные голубцы с грибамиГотовим низкокалорийные голубцы с грибами. Как приготовить голубцы с грибами? Второе — это далеко не всегда чрезмерно калорийное блюдо, которое может негативно отразиться на Вашем весе.

Ингредиенты:

8-10 листьев белокочанной капусты, вода, соль, 2 ложки растительного масла.

Для начинки:

500 г свежих или 100 г сушеных грибов, 1-2 ст. ложки томатной пасты, ½ стакана рассыпчатой рисовой каши, соль.

Способ приготовления:

Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 минуты, вынуть из воды, дать воде стечь. На каждый капустный лист положить 2-3 ст. ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.

Для начинки сушеные грибы вымыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

По материалам сайта.

 
Статья прочитана 139604 раз(a).

 

Оставьте свой отзыв!

*

code